Описание
Сорт раннеспелый. От всходов до начала хозяйственной годности (до начала стеблевания) 30–40 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 10–15 см, лист сильнорассеченный, зеленый без антоциана. Растение компактное, хорошо облиственное, высотой 80–90 см.
Стрелкование и образование зонтиков замедленное, позднее. Отличается специфическим вкусом, приятным и сильным ароматом, высоким содержанием витаминов А, В1, В2, С, каротина. Холодостойкий.
Масса одного растения 50–60 г, на зелень 20–35 г. Для получения свежей зелени в течение всего лета, посев проводят каждые 2–3 недели до середины июля.
Рекомендуется для получения свежей зелени, пряной приправы из сушеных листьев и семян, домашней кулинарии, при приготовления маринадов, кондитерских изделий.
Схема посева на специи 30х8 см, на зелень 20–15х5 см. Урожай зелени 1,5–2 кг/м2.
Отзывы
Отзывов пока нет.