Груша Велеса, Центр-Огородник, Польша

Описание

Деревья относятся к среднерослым. В молодом возрасте крона имеет раскидистую форму, но позже становится широкопирамидальной; загущенность листвой средняя. Главные ветви весьма толстые и длинные, по форме — изогнутые. Тип плодоношения — кольчаточный. Сами кольчатки достаточно крупной величины, на ветвях располагаются равномерно. Побеги среднего размера, толстые, коричневато-бурого цвета. Черешки тонкие, длинные.

Плоды среднего и более крупного размера, масса одной груши составляет обычно 150 — 180 г, самые крупные экземпляры достигают 200 г. По форме плоды широкогрушевидные, симметричные, неребристые. На поверхности плодов кожица ровная, чистая и гладкая.
Основной окрас зеленовато-желтый, покровная окраска выражена как легкий красноватый загар.
Мякоть имеет кремоватый оттенок, среднюю плотность, полумаслянистую структуру.

В целом груши Велеса обладают отличными вкусовыми качествами — сочные, нежные, кисловато-сладкие. Поскольку плоды десертного типа (по вкусу не уступают лучшим южным сортам), то расходятся обычно в свежем виде, но для различных домашних заготовок также пригодны.
Созревание плодов выпадает на осенний период. И хотя все груши на дереве вызревают одновременно, собирать урожай рекомендуется все же в 2 захода, начиная с самых крупных плодов: первый сбор — в конце августа (в 20-х числах) или начале сентября, учитывая погодные условия; второй сбор — ближе к середине сентября. Не стоит выжидать полного вызревания: лучше собирать груши слегка недозрелыми (с зеленоватой кожицей и легким желтоватым оттенком), поскольку в данном случае выгодно растягиваются периоды хранения и потребления.
В условиях холодильника плоды сохраняют свежесть до середины ноября. Скороплодность сорта невысока, плодоношение начинается на 5 — 7 год (с года роста в условиях питомника).

Урожаи характеризуются обильностью и регулярностью. Зимостойкость находится на высоком уровне (не ниже уровня старых среднероссийских сортов). Устойчивость к грибковым болезням высокая. Среди основных достоинств груши Велеса выделяют: высокую экологическую устойчивость, регулярное плодоношение, высокий уровень урожайности, высокие товарные и потребительские характеристики плодов, высокую сопротивляемость парше.

К недостаткам относят: склонность к мельчанию плодов при обильных урожаях, а также на старых деревьях при отсутствии регулярной обрезки; довольно позднее вступление деревьев в пору плодоношения, склонность цветочных почек к подмерзанию. Данный сорт имеет ценность для промышленного и приусадебного выращивания. Также интересен для селекционной работы.