Яблоня Соколовское карликовая, Центр-Огородник, Польша

Описание

Яблоня неприхотлива в выборе почв, но лучшим вариантом будет влагоёмкая, воздухопроницаемая, плодородная, суглинистая, супесчаная почва в освещённой солнцем местности.
Сорт Соколовское зимоустойчив, может начать приносить плоды уже к третьему году после прививания, а храниться яблоки могут впредь до февраля.
Средний урожай составляет – 65 кг с одной яблони.

Яблоки сорта могут употребляться круглогодично из-за неприхотливости в перевозке и т.д. Плоды используют как в свежем виде, так и в качестве засушенных фруктов: их можно перерабатывать в соки, компоты, кисели, плодовое вино, сидр, варенье. Входящий в состав пектин делает яблоки пригодными для приготовления джема, муссов и желе.

Яблоня отличается низкорослостью и является карликом. При первом взгляде на дерево мы видим:
— ветви тёмно-коричневого цвета с кроной плоско-горизонтальной формы;
— тёмно-зелёные листья с крупной продолговатой и слегка опущенной формой, мелкогородчатыми краями;
— рост деревьев достигает двух метров, в зависимости от подвоя;
— плотные побеги зеленовато-коричневого цвета, упругой формы.

Небольшое по размеру дерево приносит небольшие плоды (весом до 200 г) плоскоокруглой формы. Они отличаются: не шершавой, суховатой, блестящей, зеленовато-жёлтой кожицей, покрытой насыщенным красноватым оттенком; средней по длине, толстоватой, прямо поставленной плодоножкой; кремовой, плотной, густой, налитой, мелкозернистой, кисло-сладкой мякотью с приятным послевкусием.

В состав яблок входят: сухие вещества, сахар, титруемая и аскорбиновая кислота, пектиновые вещества.Садоводы выделяют следующие положительные и отрицательные стороны в описании рассматриваемых карликов.

К достоинствам относят:
— длительный срок хранения (до 120 дней);
— высокая урожайность;
— естественное происхождение карлика;
— наличие высоких вкусовых и товарных качеств;
— возможность переработки без потери витаминов и вкуса;
— устойчивость к парше;
— простота в уходе.

При длинном списке плюсов, наличие минусов вполне допустимо. Плодовые почки яблони считают недостаточно зимостойкими. Дерево плодоносит нерегулярно. Этому есть своя особенная причина. Дело в том, что во время особой продуктивности, яблоня исстрачивает все накопленные полезные вещества и элементы для роста имеющихся плодов, из чего следует, что формирование плодовых почек не может происходить правильно. Эта проблема может не появиться, если дереву будет предоставлен нужный уход: оно будет подпитываться влагой, плодовые веточки удаляются садоводом и дорога для новых побегов открывается полностью. Важно, чтобы дерево могло омолодиться для следующего года. Высокие летние температуры и сухой воздух пагубно влияют на плод – дерево следует поливать каждую неделю, тратя по два ведра воды для каждого саженца.