Чеснок озимый Лазурный (нет в наличии)

Описание

Озимый чеснок стрелкующегося типа, отлично подходящий для выращивания на дачных участках и для личного подсобного хозяйства. Средняя продолжительность созревания составляет примерно 100-120 дней, поэтому Лазурный относится к сортам со средней скороспелостью. Средняя урожайность чеснока сорта Лазурный составляет около 700 г с 1 м². В южных, хорошо орошаемых регионах урожайность можно повысить в полтора раза.

Стрелка и листки корнеплода обычного яркого светло-зеленого окраса, покрытые несильно выраженным восковым налетом. Длина листа достигает 55 см, ширина — 2 см.

Луковица Лазурного сорта крупная, округлая, с легкой приплюснутостью снизу, состоит из 5-6 больших (в сравнении с иными популярными сортами) зубчиков простого строения, общая масса которых примерно 58-60 г.

Во внешней окраске сухой чешуи луковицы преобладают светлые фиолетовые оттенки с темными сиреневыми вертикальными штрихами вдоль плода. Кожистые чешуйки зубчиков плотные, коричневого цвета. Мякоть чеснока белая и острая. Она обладает ярко выраженным вкусом и запахом, которые при условии правильного хранения луковицы в неочищенном от чешуи виде, в сухости и прохладе способны сохраняться на продолжительный срок — до 6 месяцев.

Для поддержания высокой урожайности корнеплода не рекомендуется выращивать чеснок на одном и том же месте чаще чем 1 раз в 3-4 года.

Чеснок сорта Лазурный улучшает вкусовые качества многих блюд, придавая им необычный пряный привкус и аромат, используется для консервации, добавляется в салаты.