Перец Атлант

Описание

Плоды сорта очень крупные. Их длина достигает 26 см. При этом масса каждого перца может варьироваться в пределах от 200 до 400 г. В поперечном разрезе диаметр плода равен примерно 8 см. Толщина его стенок средняя – от 5 до 7 мм. Овощ имеет форму усеченной пирамиды, с несколькими четко выраженными гранями. Его поверхность гладкая, глянцевая.

Окраска перцев на стадии созревания – зеленая, по достижению технической спелости она становится ярко-красной. Кожица овоща тонкая, нежная. Внутренняя полость перца содержит несколько камер с большим количеством семян. Ниже можно видеть фото перцев сорта «Атлант».

Вкусовые качества перца сорта «Атлант» превосходные. Его мякоть умеренной плотности обладает сладковатым вкусом и приятным свежим ароматом. В состав овоща входит богатый витаминный и микроэлементный комплекс. Используют перцы для приготовления свежих салатов, кулинарных блюд, консервирования. Сочность плодов сорта «Атлант» позволяет изготавливать из него сок, который может использоваться в лекарственных целях.

В 100 г овоща сорта «Атлант» содержится 200 мг этого микроэлемента, что превышает необходимую дневную норму для взрослого человека.

Активная фаза плодоношения перцев сорта «Атлант» наступает через 120-125 суток от дня высевания семян. При наличии соответствующего ухода, урожайность гибрида велика и достигает 5 кг/м² в условиях открытого грунта. При выращивании в парнике, теплице этот показатель может быть существенно увеличен.

Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев. Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта. Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.