Капуста кольраби Гигант

Описание

Позднеспелый высокоурожайный (от полных всходов до сбора урожая 95-105дней) сорт европейской селекции, предназначенный для зимнего хранения. Стеблеплод округлой формы, диаметром 15-20см, массой 1,5-3кг., белесо-зеленого цвета. Мякоть сочная, нежная, вкусная с высоким содержанием витаминов, ферментов, белков и минеральных веществ, в т.ч. кальция. Содержание витамина С превышает количество в лимонах и апельсинах. Низкокалорийна. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и хранения.

ДОСТОИНСТВА СОРТА: высокая лежкость, жаро- и засухоустойчивость.

ПОСЕВ:  на рассаду высевают в конце марта. В открытый грунт высаживают через 35-40 дней оставляя между растениями 25-30см. Предпочитает  легкосуглинистые и супесчаные почвы. В открытый грунт семена сеют в начале мая. Глубина заделки 2см. После появления первого настоящего листа посевы  пропалывают, оставляя между растениями 10-15см.

УХОД: рыхление, полив, подкормки комплексным удобрением. Не давать перезревать. Убирать как стеблеплод достигнет 8-15см в диаметре. При срезке только надземной части стеблеплода, возможно получить два урожая с одного корня.