Капуста японская Мизуна Ред

Описание

Самая быстрорастущая разновидность японской листовой капусты, которая с каждым годом приобретает все большую популярность. На востоке Мизуна культивируется с древнейших времен, потому что, кроме своего утонченного изысканного вкуса, богата биологически активными веществами и витаминами С, В1, В2, РР, содержит много каротина, соли калия, кальция, фосфора, железа.

Продуктивной спелости растение достигает через 45-60 дней после посева. Розетка листьев горизонтальная или приподнятая. Лист узкий, рассеченный с крупными надрезами по краю, окраска зеленая с антоцианом, нежной сочной и хрустящей консистенции. Сорт жаро- и холодостойкий. Устойчив к стрелкованию.

После срезки молодые листья отрастают вновь, что позволяет получать свежую продукцию в течение всего летне-осеннего сезона. Диапазон использования очень широкий – в свежем виде для вкуснейших салатов, а также, особенно на ее родине в Японии, для приготовления супов, жаркого. Рекомендована после весенних авитаминозов, для профилактики сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, при язве желудка. Растение очень декоративно и украсит не только Ваш стол, а также цветник с низкорослыми растениями.

ПОСЕВ: на рассаду в апреле или прямым посевом в грунт когда почва прогреется до Т +10°С под укрывной материал. Глубина заделки семян 0,5-1см. Всходы появляются на 3-5-й день. Всходы выдерживают возвратные заморозки до -4°С. В период выращивания рассады необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями (мочевиной), полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. Высадка рассады на постоянное место производится после формирования 3-4 настоящих листьев. Перед высадкой рассаду закаливают. Посев после 15 июля, позволит получать свежий урожай до устойчивых заморозков и избежать стрелкования растений. Схема посадки 4-5 раст/м2. Лучшие предшественники – бобовые, тыквенные, лук, картофель.

УХОД: полив в жару во избежании подвядания листьев, регулярные прополки, подкормки комплексным удобрением для крестоцветных 2-3 раза за сезон. Для защиты от вредителей нельзя использовать ядохимикаты, только натуральные средства защиты растений.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Капуста японская Мизуна Ред”

Ваш адрес email не будет опубликован.