Капуста японская Мизуна

Описание

Среднеспелый сорт. От массовых всходов до уборки на зелень 50-60 дней. Розетка листьев горизонтальная до слабоприподнятой, высотой 35-40 см, диаметром 55-65 см, число листьев 45-60. Лист среднего размера, темно-зеленый, лировидно-перистый, гладкий, по краю с крупными надрезами. Черешок листа белый. Вкусовые качества отличные. Предназначен для потребления в свежем виде в салатах и заморозки.

Ценность сорта: устойчивость к стрелкованию, высокое содержание витаминов и минеральных веществ.

Урожайность листьев с черешками до 6,7 кг/м².