Описание
Среднепоздний. Вегетационный период от полных всходов до цветения 125-128 дней, до созревания семян 175-185 дней. Стебли прямостоячие, высотой 40-60 см, ветвящиеся от основания, иногда с пурпурной окраской, опушение серебристо-серое, у основания одревесневающие. Листья черешковые, продолговато-яйцевидные, с заостренной вершиной, с зубчатым краем, длиной 1,3-2,3 см, шириной 0,6-0,9 см.
Цветки мелкие, белые, собраны в продолговатые соцветия, состоящие из 3-5 округлых колосовидных пучков, расположены на концах ветвей. Листья и молодые стебли употребляют в пищу как пряную приправу к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам — в свежем виде (до цветения), в сушеном (в конце цветения).
Отзывы
Отзывов пока нет.