Баклажан Алексеевский

Описание

Ранний популярный сорт баклажана для открытого грунта и неотапливаемых теплиц. От всходов до созревания 95–100 дней. Растение полураскидистое, стебель короткий до среднего, без антоциановой окраски, со слабым опущением. Лист средний, зеленый, выемчатый. Баклажаны цилиндрической формы, красивой темно-фиолетовой окраски, сильноглянцевые, гладкие, длиной 15–18 см, диаметром 4–6 см, массой 100–190 г. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть белая, без горечи. Обладает уникальными вкусовыми качествами. Содержание сухого вещества 7,7%. Толерантен к вертициллезному увяданию и сухой гнили плодов. Используется для всех видов промышленной переработки и домашней кулинарии. Схема посадки 70х30 см. Урожайность 6–8 кг/м2.
ВНИМАНИЕ! Рекомендуется убирать плоды массой не более 190 г, при большей массе и при переходе в биологическую спелость плоды светлеют. Сорт отличается высокой товарностью плодов и транспортабельностью