Перец Тополин сладкий

Описание

Среди сладких перцев особое внимание заслуживает сладкий перец Тополин, который считается высокоурожайным и может выращиваться как в открытом грунте, так и в условиях пленочных теплиц. Перец Тополин относится к среднераннему сорту, который растет и созревает на протяжении 110-120 дней. Данный вид перца подходит для универсального использования, а плоды достаточно крупные.

Рассада данного вида перца выращивается достаточно просто — как самого обычного перца. До появления всходов желательно семена в почве содержать под пленкой. Несмотря на достаточно быстрый период созревания, перец Тополин желательно высеивать еще в конце зимы — раннем начале весны. Когда на растении выпустится два листика, пленку можно снять, а перцы необходимо попикировать. Высаживать перец в открытый грунт необходимо в конце мая — начало июня, когда установится уже теплая погода, а почва будет достаточно прогретой.

Ценность таких сортов сладкого перца заключается в том, что это достаточно так называемая дружная порода раннего созревания, когда на одном кусте созревает около 12-15 плодов средней величины. По своему внешнему растение достаточно компактное, штамбовое, достигающее высоты не более 55-65 см.

Плоды перца Тополин достаточно мясистые и плотные — порядка 5-6 мм, поэтому данный вид перца очень часто используют для приготовления салатов, а также разнообразных овощных рагу. Перец Тополин также прекрасно подходит для консерваций.