Рута Недотрога

Описание

Широко распространенное в Европе, многолетнее лекарственное и пряновкусовое растение высотой 30 — 40 см. Молодые листья, имеющие вкус лука и чеснока, применяют в свежем и сушеном виде, в очень небольшом количестве, как приправу к блюдам из мяса, птицы и рыбы.

В медицине руту применяют как антисептическое средство, используют при одышке, общей слабости, а также при лечении нервных заболеваний.

Как лекарство и как пряность руту применяют понемногу, так как в больших количествах растение руты ядовито, поэтому руту нельзя употреблять беременным женщинам.

Агротехника. Рута теплолюбивое растение, поэтому на зиму ее необходимо укрывать.

Выращивают руту в средней полосе России рассадным способом, на юге — прямым посевом семян в грунт.
Рассаду высаживают после окончания заморозков по схеме 60 х 60 см.

Срезку начинают со второго года возделывания, через 60 дней после начала отрастания побегов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рута Недотрога”

Ваш адрес email не будет опубликован.