МАТЧ ЛУЧШИХ КОМАНД СЕМЯН ОТ ВЕДУЩИХ ФИРМ МИРА И РОССИИ.

Какая капуста популярна у фермеров и дачников в последние годы? Это среднеспелые и позднеспелые гибриды белокочанной капусты, а также цветная и резко поднялся спрос на капусту брокколи. Фермеры уменьшили объёмы выращивания ранней капусты из-за того, что боятся поставок более дешёвой продукции с юга.
Дачники не выращивают вкусную раннеспелую капусту Настя F1 и Старт F1 потому, что не знают, насколько она полезна и вкусна, а смотрят только на цену семян и покупают только дешёвые.
Российские фермеры, в том числе и Самарские, закупают только лучшие семена гибриды, т.к. понимают, что цена на семена это только 5% от себестоимости выращенного урожая, а главное – это бензин, удобрения, средства защиты растений от болезней и вредителей, плёнка и укрывной материал, стоимость поливной воды, зарплата работникам, оплата места на рынке и т.д.
Если бы фермеры покупали дешёвые семена – они бы разорились! Поэтому задумайтесь: из каких семян выращена капуста, если один куст рассады стоит столько же сколько одно семечко? Отсюда мой совет: покупайте семена от ведущих мировых производителей и выращивайте рассаду сами!
Для понимания какая капуста лучше мы предлагаем матч между семенами сборных команд России и Мира.

Капитан команды №1 – капуста белокочанная Доминанта F1.

Капуста Доминанта F1. Самая популярная у дачников и фермеров среди среднеспелых гибридов для хранения и быстрого сбора уже в конце августа при необходимости.
От высадки 45- дневной рассады до уборки 120-130 дней. Масса кочана от 4 — 6 кг, на разрезе белый. Генетически устойчив к фузариозу, слабо поражается трипсами.
Выход продукции после 6 месяцев хранения более 80%.

Главными конкурентами, а пока дублёрами являются:
Белокочанная капуста Престиж F1. От высадки рассады до уборки 120-130 дней. Кочан округлой формы, очень плотный, массой 2,5 – 4 кг. Вкусовые качества отличные. Устойчив к фузариозному увяданию, повреждению трипсами,толерантен к альтернариозу, а в период хранения – к серой и белой гнили.
Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и хранения. Выход продукции после 7 месяцев хранения более 85%. Урожайность – 8 -10 кг/м2.
Внимание! В отличие от капусты Колобок F1 и Валентина F1 ещё квасится.
Кроме того, квашеная капуста Престиж F1 более вкусная, чем Доминанта F1. Однако капуста Доминанта F1 на 50% крупнее чем Престиж F1 и сразу получается более плотной, и её можно убирать раньше, когда высокая цена на рынке, что эффективно используют фермеры г. Тольятти.
Белокочанная капуста Валентина F1. От всходов до уборки – 170-175 дней. Кочан очень высокой плотности, овально-округлой формы, массой 2-4 кг. Требовательна к плодородию почвы, нуждается в азотном питании в фазе усиленного нарастания листовой розетки. Устойчив к фузариозу, альтернариозу, в период хранения к серой и белой гнилям (товарность 80-85% после 8 месяцев хранения). Урожайность — 8-11 кг/м2. Главное: высокое содержание сахара – 4,3%. Квасить капусту нужно после хранения после 15 января получается очень вкусная – сам пробовал.
Белокочанная капуста Экстра F1. От высадки рассады до сборки урожая – 125-140 дней. Кочан округло-плоский, очень высокой плотности, массой 2-3 кг, не растрескивается. Вкусовые качества свежей и квашеной капусты отменные. Рекомендуется для длительного хранения (7-8 месяцев). Гибрид устойчив к фузариозному увяданию, слизистого бактериоза и серой гнили. Внимание! Отличные вкусовые качества во всех видах.

Конечно, на место лидера могут претендовать ещё позднеспелые капусты:
Колобок F1, Крюмон F1, Монарх F1 и др.

Капитаном команды № 2 является признанный лидер уже много лет капуста Леннокс F1 (Бейо)

Капуста Леннокс F1. Высокоурожайный поздний гибрид (135-140 дней от всходов). Округлый, очень плотный кочан с тонкими листьями, массой в Самарской области до 8-10 кг. Универсальный – пригоден для переработки и использовании в свежем виде, а главное – для длительного хранения. Высокий выход товарной продукции после хранения.
Внимание! Самая крупная позднеспелая продукция!

У капусты Леннокс F1 есть фузариозный аналог Парадокс F1. У фирмы Семинис есть капуста высокоурожайная Аммон F1массой 4-6 кг. Для супермаркетов есть капуста Калибр F1 (СВ3404ЖЛ F1) массой 2-3,5 кг.

 

Капусты раннеспелые.

Капуста Настя F1, дублёры: Старт F1, Экспресс F1 – (СС им. Н.Н. Тимофеева), Парел F1 (Бейо), дублёры: Пандион F1 (Семинис), Грегориан F1 (Сингента), Сонсма F1 (супербыстрое созревание) ( Rijk Zwaan). Фараон F1 (вилок весом до 3 кг).

Кандиса F1 (Sakata), (хорошо сохраняется в поле и транспортируется на расстояния).
Гибрид раннеспелый. От высадки 40- дневной рассады до сбора урожая 46-48 дней. Розетка листьев полуприподнята, лист средний, тонкий, зелёный, слабопузырчатый со слабым восковым налётом. Кочан зелёного цвета округлый с плотной внутренней структурой порционной массой 1-1, 3 кг. Дружно созревающий. Отличается выровненностью кочанов. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Используется для свежего потребления и домашней кулинарии. Плотность посадки 5 растений/м2. Урожайность 5,5-7 кг/м2.
Внимание! Капуста Настя F1 генетически устойчива у фузариозному увяданию и отличается выровненностью вилков.

Капуста Старт F1.
Очень ранний гибрид. От высадки 45- дневной рассады до сбора урожая 38-45 дней. Розетка от горизонтальной до полуприподнятой. Лист мелкий со слабым восковым налётом. Кочан округлый прикрытый светло-зелёной окраски, массой 1,2-1,5 кг средней плотности, внутренняя структура тонкая. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Содержание общего сахара 3,5-3,8%. Вкусовые качества свежей продукции отличные. Отличается ранним и дружным формированием кочанов, товарность высокая. Устойчива к растрескиванию кочанов и возбудителям основных болезней капусты. Рекомендуется к использованию в свежем виде. Схема высадки рассады 50-60 х 40
см. Урожайность 5-7 кг/м2.

Внимание! Вопрос. Какие лучше капусты из ранних: Старт F1 или Парел F1? Ответ. Главное для дачников среди ранних капуст — хороший вкус, скороспелость, цена семян. Нестандартность вилков и транспортабельность не главное, поэтому дачники выбирают Старт F1. Фермерам главное — стандартный вилок, сохранение вилка без растрескивания максимум 15 дней в поле, отличный товарный вид (т.к. покупатель покупает глазами) и покрупнее вилок. Поэтому они выбирают Парел F1. Однако мне, как дачнику, очень нравится и капуста Парел F1. В 2019 году после удаления одного вилка и подкормки удобрением Новоферт Универсальный (NРК 20-20-20 + 1MgO + Mэ), я ещё два раза делал сбор вилков с одного куста и это мне понравилось.

Чем интересны капусты Григориан F1, Пандион F1, Ринда F1?

Местным самарским фермерам трудно конкурировать с боле южными фермерами (не считая 2020 г, когда капусты ранней и средней просто не хватало). Поэтому надо применять некоторые хитрости. Эти капусты сразу образуют плотные и тяжёлые вилки, поэтому их убрать можно тогда, когда цена на местном рынке будет высокая.
Например, капуста Григориан F1 созревает за 65-70 дней массой 2,5-3 кг, а за 50-55 дней возможно получить 1-1,2 кг при плотности посадки 5 растений на 1 кв.м.
Капуста Ринда F1 очень вкусная и красивая, быстро вяжет кочан весом до 5 кг, но зрелость наступает при достижении веса 3 кг. Используйте эту информацию и продолжительно будете кушать эти гибриды.

Среднеспелые капусты.

Мишутка F1, дублёры: Семко Юбилейная 217 F1 (семена реализуются фирмой Семко г. Москва) СБ-3 F1 (СС им. Н.Н. Тимофеева), Мегатон F1 (Бейо), дублёры:
Краутман F1 (Бейо), Ринда F1 (Семиникс), Мидор F1 (Мораво сид, Чехия), Глория F1 (Сингента), Атрия F1 (Simines), Центурион F1 (Клаус), Агрессор F1 (Сингента).
Капуста белокочанная Мишутка F1. Гибкий среднеспелый гибрид (сортотип Белорусская). От высадки 45- дневной рассады до созревания 75-85 дней. Кочан овально-округлой формы, массой от 2 до 5 кг. Устойчив к растрескиванию. Не теряет товарные качества на поле в течение 20-30 дней после созревания. Генетически устойчив к фузариозному увяданию. Предназначен для свежего потребления и квашения. Урожайность – 8-11 кг/м2. Внимание! Вкусная во всех видах!

Внимание! Цена семян значительно ниже иностранных гибридов.

Капуста среднепоздняя Мегатон F1. Высокопродуктивный среднепоздний гибрид белокочанной капусты голландской селекции. От высадки рассады до созревания 102-105 дней. Листовой аппарат мощный с короткой внутренней кочерыгой. Листья серо-зелёные со слабым восковым налётом. Кочаны плоскоокруглые с плотной белоснежной внутренней структурой средней массой 4-5 кг (до 12 кг). Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и кратковременного хранения (до 4-х месяцев).
Внимание! Капуста Мегатон F1 – номер один для квашения, имеет превосходные вкусовые качества как в свежем, так и в квашенном виде. Отличается высокой устойчивостью к фузариозному увяданию.
Выбирайте среди дублёров среднеспелых капуст – все очень популярные и надёжные. Капуста Агрессор F1 легко выращивается, легко хранится, устойчивость
к болезням – что ещё надо?! Вкус?? Спорный вопрос!

Килаустойчивые капусты.

Киластоп F1 — дублёры: Добродей F1, Барыня F1 (новинка 2023 г), Отличник F1 (новинка 2023г) (СС им. Н.Н. Тимофеева), Килатон F1 (Сингента). Киластоп F1. Гибрид позднеспелый. От высадки 45 дневной рассады до уборки 120-130 дней. Растение крупное с мощной розеткой зелёных листьев со средним восковым налётом. Наружная и внутренняя кочерыги средние. Кочан округлой формы, частично покрытый, очень плотный, массой 3-4 кг, на разрезе белый. Требователен к плодородию почвы, нуждается в усиленном азотном питании в фазу роста и калийном – в фазу формирования кочана. Генетически устойчив к киле крестоцветных (Рb 1-2), фузариозному увяданию (Fос), в период хранения – к серой и белой гнилям. Используется для свежего потребления и длительного хранения, выход стандартной продукции после 6 месяцев свыше 80%. Схема посадки 70х40 см. Урожайность 10-12 кг/м2. Новые килаустойчивые капусты поспевают быстрее. После 45 дневной рассады капуста Барыня F1 поспевает до уборки за 90-95 дней, Добродей F1 за 95-115 дней, Отличник F1 за 95-115 дней, а капуста белокочанная Килатон F1 (Сингента) 130-135 дней до высадки рассады. Браво российской селекции и руководителю Селекционной станции им. Н.Н. Тимофеева к.с.н. Монохосу С.Ф.

Цветная капуста.

В России пока нет капуст конкурентно способных с иностранными, поэтому в команду возьмём капусту цветную из «Бейо» Скайвокер F1 — дублер Андромеда F1 (Семко), Фридом F1 (Семинис) – дублёр Синерджи F1 (Enza Zaden), Фарго F1 (Бейо), Белкорт F1 (Rijk Zwaan), Абени F1, Фарадей F1 (Сингента), Майорка F1 (Wing Seed), Шамборд F1.
Все хороши, но если сначала лидером был Скайвокер F1, потом — Шамборд F1, сейчас у дачников — Фридом F1, а у фермеров — Каспер F1, а в последние два месяца многие хотят Синерджи F1 (срочно изготавливаем пакеты в ведущей типографии страны). В 2022 г трудно было обеспечить спрос на неё в пик сезона, но сейчас её семена есть в продаже.
Капуста цветная Белкорт F1 — гибрид сочетающий раннеспелость и хорошие показатели в жаркий период. Покупайте семена вовремя!

Брокколи.

Тоже в команду № 1 взяли хороший гибрид из Голландии: Фиеста F1 (Бейо) — дублёр Линда (Семко), Лорд F1 (Семинис) – дублёр Партенон F1 (Саката). Для дачников явным лидером является брокколи Фиеста F1, для фермеров — Лорд F1 и Партенон F1 из-за того, что у фермеров получаются более крупные головки. У сорта брокколи Линда семена не инкрустированы и могут быть использованы для выращивания микрозелени. Ниже дано более подробное описание сорта Линда. В ассортименте Семко есть три цветные капусты, пользующиеся спросом у дачников: Снежок F1 (массой 1-1,1 кг), Метелица F1 (массой 1-1,5 кг) и Смилла F1 (массой 1,8 -2 кг).

Капуста зелёная цветная.

В состав команды № 1 возьмём самую красивую капусту зелёного цвета. Вероника F1 (Бейо) – дублёры: зелёного цвета — Вердант F1, фиолетового цвета — Граффити F1 , жёлтого цвета — Ярик F1 (Семко), жёлто-зелёного цвета — Витаверде F1 (Rijk Zwaan). Семена всех капуст этой группы не дешёвые, но очень полезные. Их не надо подвергать термической обработке, а только посолить, и пропитать подсолнечным маслом и приятного аппетита!

Капуста Пекинская.

Ника F1 — дублёры: Нежность F1, Гидра F1 (СС им. Н.Н. Тимофеева), Маноко F1 (Бейо) –дублёры: Билко F1 (Бейо), Спринкин F1 (Сингента), Капелла F1(Greentime ) (Испания). Явным лидером в этой группе является пекинская капуста Маноко F1. В Самаре получают два её урожая, а в Воронежской области 3 урожая. Все российские
капусты генетически – устойчивы к киле, также устойчива к киле капуста Билко F1.

Краснокочанная капуста.

Бенефис F1 (СС им. Н.Н. Тимофеева), Лектро F1 (Bejo). Вообще несправедливо, что краснокочанную капусту выращивают мало, а она очень вкусная в салате и украшает его, и ещё – в 4 раза на рынке стоит дороже. Капуста Бенефис F1 созревает за 75-80 дней после высадки рассады массой 2-2,5 кг, а капуста Лектро F1 за 122 дня от высадки рассады, массой 1,5-2,5 кг.
Уважаемые фермеры! Краснокочанную капусту очень выгодно выращивать. Наверное, и нам надо о ней чаще писать и говорить.

Капуста Кольраби.

Гигант F1 и Колибри F1 (Бейо). Все очень вкусные: первая – зелёная, вторая – красная и каждая — на любителя.

Капуста листовая.

Тинторетто (Семко) – Рефлекс F1 (Бейо).
Эти капусты стремительно набирают обороты по сбыту т.к. употребление листьев способствует укреплению сердечнососудистой и иммунной системы, профилактикеонкологических заболеваний. Морозоустойчивость до -15о С т.е. можно убирать урожай зимой и делать салат. После заморозки они становятся слаще и ароматнее.
Рефлекс F1 – уборка урожая производится через 120 дней после высадки рассады, а сорт Тинторетто после 50-65 дней.